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常州扬子餐饮管理有限公司简介
——您身边的食堂托管专家
常州扬子餐饮管理有限公司由莫洪国和刘明坤先生始创于2000年8月，是一家涉及生态农业、餐饮服务、食品贸易的大型综合性企业，主要从事餐饮经营服务、餐饮用工服务、央厨配送服务、食材配送服务四个业务。公司总部位于常州市天宁区，员工人数超3000人。扬子餐饮采用4D、5C、6T、8S等先进管理模式。目前，在江苏、安徽、河南等地区拥有160多家业务单位，成功地为35万以上客户提供优质的团餐服务。
公司是中国团餐百强企业、全国高校后勤服务优秀企业、中国教育后勤协会会员单位、中国校园团餐联盟会员单位、中国花卉博览会餐饮供应商（第八届）、江苏省高等学校后勤协会常务理事单位、安徽省高校后勤协会会员单位、上海学校协会会员单位、江苏省餐饮行业协会副会长单位、江苏省餐饮行业协会团膳快餐专业委员会副主任单位、江苏省营养学会团体会员单位、常州市烹饪餐饮行业协会会长单位、常州市天宁区食品安全协会会长单位、常州市天宁餐饮商会常务会长单位、常州市钟楼餐饮商会常务会长单位、常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长单位、常州市卫生监督协会常务理事单位、常州市营养学会会员单位......
公司以服务客户为中心，以客户满意为目的，以规范管理来保证食品安全，以规模化经营来追求企业效益，坚持将卫生质量放在第一位，坚持将社会效益放在首位，让经济效益服从社会效益。公司现有员工3000多名。其中管理人员216名，大专及以上学历占比95%；技术人员占比超28%，拥有中高级资格证书280名以上；另外拥有持证食品安全监督人员160余名。设有管理中心。管理中心由办公中心、研发中心、检验中心、客服中心、扬子学院组成，主要职能部门有总经办、法务部、人事部、财务部、营运部、市场部、采购部、质培部等，管理经验丰富，组织架构完善。
公司自成立以来，坚持奉行“诚信为本、客户至上”的企业宗旨。严格遵守相关的法律法规，在社会各界的关心和支持下，取得了长足的进步。公司在获得成就的同时，也积极参加社会慈善事业的活动，努力回报社会，目前公司在常州市教育局、常州轻工职业技术学院、常州工程职业技术学院、常州刘国钧高等职业技术学校、兰陵中学等单位设立了“扬子餐饮爱心奖助学金”，每年进行捐资助学活动，截至2015年元月，捐资奖助学金累计发放已超过250万元，帮助一大批生活困难的学生顺利完成学业。公司将致力于团膳事业的发展，自强不息，努力成为中国一流的餐饮连锁企业，为中国的教育事业做出更大的贡献，希望我们的服务能得到更多客户的青睐！
